Panduan Lengkap MPASI bayi 6 bulan keatas

Air susu Ibu atau ASI merupakan Kebutuhan nutrisi pada usia dini(1000 hari setelah kelahiran bayi)  sangatlah penting, karena kebutuhan energi dan menghindari malnutrisi, yaitu gizi buruk atau obesitas. Ketika Bayi berusia 6 bulan sampai 24 bulan diberikan pelengkap selain susu, atau pendamping ASI.

source image : babyology.com.au

Dengan pengolahan makanan yang mudah di buat sendiri di rumah dengan berbagai bahan dan kreatifitas, Serta hal yang harus diperhatikan dalam memberikan makanan pendamping MPASI bayi 6 bulan keatas untuk menciptakan makanan yang lebih sehat.

Pengertian makanan pendamping ASI (MPASI bayi 6 bulan keatas)

source : goodhousekeeping.com

Pendamping ASI  (MPASI bayi 6 bulan keatas) adalah makanan tambahan yang diberikan kepada bayi setelah berumur 6 bulan hingga mencapai 24 bulan. Namun ASI tetap akan menjadi bagian terpenting dari makanan bayi. Diberikan pendamping agar mendapat proses peralihan dari asupan berbasis susu menuju asupan makanan yang lebih padat.Makanan yang diberikan harus sesuai porsi dan nutrisi yang dibutuhkan.

Cara tepat memberikan  makanan pendamping ASI (MPASI)

Saat memberikan makanan pendampin (MPASI bayi 6 bulan keatas) pada bayi, beberapa hal yang harus diperhatikan:

• Waktu pemberian MPASI bayi 6 bulan keatas dilakukan 2 kali pada usia  awal dan ditambah kuantitasnya sesuai kebutuhan anak terutama mencapai 7 bulan keatas bisa ditambahkan 3 kali


• Kuantitas MPASI jangan dilakukan secara  tiba-tiba dengan memberikan  porsi yang banyak. pemberian makanan MPASI bayi 6 bulan keatas selain ASI dilakukan perlahan dalam meningkatkan jumlah asupan makanan


• Kualitas WHO menyarankan makanan pendamping ASI (MPASI bayi 6 bulan keatas ) yang diberikan harus memiliki kandungan karbohidrat, protein, lemak, serta vitamin dan mineral yang proporsional.


• Faktor Kebersihan pengolahan dan penyajian makanan MPASI bayi 6 bulan keatas  perlu dilakukan secara higienis untuk meminimalkan risiko terkontaminasi bakteri dan kotoran. Karena daya imun bayi masih sangat rentan.


• Jenis Makanan MPASI untuk bayi harus mempunyai sifat fisik yang baik yaitu rupa dan aroma yang layak.

Gangguan yang sering terjadi

source image : appliedbehavioralstrategies.wordpress.com

Gangguan Pemberian MPASI bayi 6 bulan keatas biasanya muncul diawal, disebabkan karena reaksi yang baru dalam tahap adaptasi organ pencernaan pada bayi,  Saat bayi menolak atau tidak terlalu tertarik dengan makanan yang diberikan, orang tua tidak perlu khawatir karena proses adaptasi ini tidak akan berlangsung lama.dan juga beberapa gejala berikut yang sering dialami:

• Bayi mengalami Diare, Perhatikan faktor kebersihan dalam pengolahan MPASI bayi 6 bulan keatas  juga kuantitasnya


• Bayi mengalami Alergi, Untuk membantu mencegah alergi pada makanan MPASI sebaiknya dengan tidak memberikan makanan dengan tinggi alergi seperti telur, ikan (jenis tertentu), dan kacang.


• Bila makanan MPASI bayi 6 bulan keatas  yang  diberikan  kurang bergizi dapat  mengakibatkan anak menderita KEP (Kurang Energi Protein) dan dapat terjadi sugar baby atau obesitas bila makanan yang diberikan  mengandung kalori yang terlalu tinggi.

Hal - hal yang harus diperhatikan

• Jangan membuat MPASI bayi 6 bulan keatas  terlalu encer karena akan membuat lambung penuh, akhirnya asupan ASI lebih sedikit sehingga kebutuhan gizi/nutrisi anak tidak terpenuhi.


• Faktor kebersihan harus diperhatikan, berdapak pada Resiko diare yang meningkat karena makanan tambahan tidak sebersih ASI


• Biasanya bayi akan menolak makanan pendamping ASI / MPASI, Jangan berhenti Jika bayi menolak tetapi tidak perlu dengan dipaksa.


• Pengenalan MPASI bayi 6 bulan keatas  sereal dan sayur-sayuran tertentu dapat mempengaruhi penyerapan zat besi dari ASI sehingga menyebabkan defisiensi zat besi dan anemia.


• Jika pemberian ASI dikurangi atau malah dihentikan dengan mengalihkan MPASI, Anak mendapat faktor pelindung dari ASI lebih sedikit, sehingga resiko infeksi meningkat.


• Menentukan jumlah zat makanan dalam MPASI bayi 6 bulan keatas  yang diberikan agar pertumbuhan berjalan secara ideal dengan melihat perkembangan Berat badan yang lebih maupun kurang diukur dari berat badan rata-rata untuk umur tertentu.

Pemberian MPASI berdasarkan umur Bayi

BACA JUGA:3 Jenis Makanan Berserat Tinggi untuk Bayi

Tidak ada aturan yang baku dan mengikat untuk makanan pertama bayi.Lebih penting menawarkan beragam buah, sayuran, dan daging menjadi bubur agar bayi Anda terbiasa dengan selera yang berbeda.Berikut adalah beberapa saran.

Bayi Umur 6 - 9 bulan

Tahap penggenalan dan penyesuaian ke makanan yang lebih padat dengan Mulai memberi makanan pendamping ASI / MPASI bayi 6 - 9 bulan, seperti bubur susu, pisang, pepaya lumat halus, air jeruk, air tomatsaring
Secara bertahap berikan bubur tim lumat ditambah kuning telur/ ayam/ ikan/ tempe/ tahu/ daging sapi/ wortel/ bayam/ kacang hijau/ santan/ minyak

Umur	Bentuk Makanan	Pemberian	Porsi
6-9 bulan	ASI	Teruskan pemberian ASI sesering mungkin
	Makanan MPASI bayi 6 bulan keatas yang dilumat (Bubur lumat, sayuran, daging dan buah yang dilumatkan, makanan yang dilumatkan, biskuit, dll) menjadi bubur	Makanan lumat 2-3 kali sehari	2-3 sendok makan secara bertahap bertambah hingga mencapai 1/2 gelas atau 125 cc setiap kali  makan
		Makanan selingan 1-2 kali sehari (jus buah, biskuit)

 

Sereal gandum (Pengenalan I)

source image : bakingbusiness.com

Tingkat zat besi yang disimpan naik dalam rahim turun setelah lahir, dan bayi mencapai titik terendah sepanjang masa sekitar 9 bulan.Itu sebabnya sereal dilengkapi dengan zat besi dan mengapa sereal adalah makanan awal yang baik.Campurkan satu sendok teh sereal satu butir dengan empat hingga lima sendok teh ASI atau susu formula.

Pada awalnya, sebagian besar sereal akan berakhir di dagu bayi Anda. "Intinya adalah membuat bayi Anda terbiasa dengan jenis makan yang berbeda," Meskipun  membuat frustrasi, anda harus melalui proses ini."

Setelah bayi terbiasa menelan sereal encer, kentalkan dengan menggunakan lebih sedikit air atau ASI dan lebih banyak sereal.

Bubur sayuran, buah-buahan, dan daging

source image : madeformums.com

Anda mungkin pernah mendengar bahwa makan buah sebelum sayuran dapat menyebabkan preferensi seumur hidup untuk makanan manis, tetapi tidak ada penelitian yang mendukungnya.Jadi terserah Anda apakah Anda mulai dengan pisang atau wortel, atau ayam halal.

AAP juga percaya bahwa memperkenalkan makanan alergi lebih awal dapat mengurangi risiko alergi makanan, terutama jika anak Anda berisiko.Makanan alergi umum termasuk kacang, telur, dan susu.Lihat artikel ini untuk informasi lebih lanjut.

Makanan  bahan tunggal

Memulai makanan padat MPASI bayi 6 bulan keatas hanya dengan makanan tunggal, banyak bayi senang bereksperimen dengan makan sendiri sejak usia dini.Jangan menawarkan makanan keras, mentah (seperti irisan apel atau batang wortel) pada saat ini. Pastikan buah dan sayuran cukup lunak untuk dihaluskan dengan tekanan lembut di antara ibu jari dan jari telunjuk Anda.

Bentuknya juga penting.Bayi awal akan mengambil makanan dengan seluruh telapak tangannya, sehingga tumpukan kentang tumbuk atau irisan alpukat akan lebih mudah ditangani daripada makanan kecil.Jangan memasukkan garam atau gula ke dalam makanannya — yang terbaik adalah jika bayi Anda belajar menyukainya tanpa bumbu tambahan.

BACA JUGA:Resep MPASI 6 bulan Bayam dan Apple

Baca juga Mengenai : Makanan Apa yang Terbaik untuk dikenalkan untuk MPASI

Cara Pemberian MPASI bayi 6 bulan keatas

• Berikan ASI dulu, kemudian MPASI bayi 6 bulan keatas
• Berikan aneka makanan seperti telur, ayam, ikan, tempe, tahu, daging, sapi,, wortel, bayam, santan, kacang hijau, minyak dan buah-buahan diolah menjaditekstur makanan lembut atau menjadi bubur.
• Jika menggunakan MPASI bayi 6 bulan keatas buatan pabrik, baca cara pakainya. Perhatikan tanggal KADALUARSA!
• Beri makanan selingan 2 kali sehari. Contohnya: bubur kacang hijau, pisang, biskuit, nagasari dan kue lain.
• Ajari anak makan sendiri denagan sendok
• Ajari juga minum sendiri dengan gelas
• Perhatikan kebersihan makanan 

Bayi Umur 9 - 12 bulan

Berikan Makanan Pendamping ASI (MPASI bayi 9 bulan keatas) yang lebih padat dan kasar seperti bubur, nasi tim dan nasi lembek

Umur	Bentuk Makanan	Pemberian	Porsi
9-12 bulan	ASI	Teruskan pemberian ASI
	Makanan lembek atau dicincang yang mudah ditelan anak, tekstur makanan lembut	Makanan lembek 3-4 kali sehari	1/2 gelas mangkuk atau 125 cc
	Makanan selingan yang dapat dipegang anak diberikan diantara waktu makan lengkap	Makanan selingan 1-2 kali sehari

Catatan :
1. Berikan ASI dulu, kemudian MPASI bayi 9 bulan keatas
2. Jika bayi tidak mendapat ASI karena alasan medis, berikan tambahan 1-2 gelas susu perhari dan 1-2 kali makanan selingan.

Makanan cincang, ditumbuk, atau dihaluskan

Segera setelah anak Anda mampu, pindahkan dia dari pure yang halus.Masukkan lebih banyak makanan jari dengan tekstur seperti yogurt, keju cottage, pisang tumbuk, dan kentang tumbuk.Dia juga bisa menggunakan lebih banyak zat besi, jadi cobalah bubur daging seperti daging sapi, ayam, dan kalkun.

Yang Harus Dihindari:

Madu: Dapat menyebabkan botulisme, penyakit serius, jika diperkenalkan terlalu dini.

baca juga mengenai : Bahaya Memberi Madu pada Bayi dibawah 1 tahun
Susu sapi: Gunakan ASI dan susu formula sebagai minuman utama sampai bayi Anda berusia satu tahun.

Bahaya tersedak.Hindari bahaya tersedak ini selama tahun pertama bayi Anda: kacang, biji, kismis, permen keras, anggur, sayuran mentah, popcorn, selai kacang.

Bayi Umur 12 - 24 bulan

Berikan MPASI makanan keluarga secara bertahap sesuai kemampuan anak

Umur	Bentuk Makanan	Pemberian	Porsi
12-24 bulan	Makanan keluarga	Makanan keluarga 3-4 bulan	3/4 gelas nasi/penakar (200c)
	Makanan yang dicincang atau dihaluskan jika diperlukan, namun tekstur makanan lebih kasar	Makananselingan 2 kali sehari	- 1potonga kecil ikan/daging/ayam/telur BACA JUGA:Resep MPASI 6 bulan Ubi Plus Mangga dan Jahe - 1potong kecil tempe/tahu atau - 1sdm kacang-kacangan - 1/4 gelas sayur - 1potong buah - 1/2 gelas bubur/1potong kue/ 1potong buah
	ASI

Bayi Umur 2 - 3 Tahun

• Lanjutkan beri makan makanan orang dewasa dengan tekstur makanan yang lebih kasar
• Tambahkan porsinya menjadi 1/2 piring
• Beri makanan selingan 2 kali sehari
• Jangan berikan makanan manis sebelum waktu makan, sebab bisa mengurangi nafsu makan

Beberapa menu makanan MPASI bayi 6 bulan keatas

Berbagai resep menu makanan olahan tekstur makanan lembut dapat dikreasikan untuk bahan makanan MPASI bayi 6 bulan keatas , dengan melihat kandungan yang terdapat didalamnya, pengolahannya sederhana dan dilakukan secara higienis. dan juga ada beberapa resep yang tahan lama bisa sampai 4 bulan bila disimpan didalam freezer.

Bayi Umur 6 - 9 bulan

Resep olahan MPASI  bayi 6 bulan keatas Labu Ayam+Wortel dan Jahe

---

menu Makanan MPASI ini Dibuat dengan labu, ayam, wortel, dan jahe untuk cita rasa yang lezat menggugah selera bayi dan bergizi dengan tekstur makanan yang lembut.

Lihat Menu Resep MPASI : Resep olahan Labu Ayam MPASI Bayi 6 bulan

Resep olahan MPASI bayi 6 bulan keatas Labu Parang + Apel

---

Apel, Butternut Squash, dan Wortel menu Makanan MPASI Bayi tekstur makanan lembut Ini dibumbui dengan kari untuk menggoda selera bayi.

Lihat Menu Resep MPASI : Apel dan Labu olahan Resep MPASI 6-9 bulan

Resep MPASI bayi 6 bulan keatas Ubi Plus Mangga dan Jahe

---

MPASI Ubi Jalar, Mangga dengan  Jahe, Resep dan menu Makanan Bayi  ini adalah cara yang menyenangkan untuk mengenalkan bayi pada rasa jahe yang berani, menu ini juga mempunyai tekstur makanan lembut.

Lihat Menu Resep MPASI : Resep MPASI 6 bulan Ubi Plus Mangga dan Jahe

Bayi Umur 9 - 12 bulan